نوڈل مشین استعمال کرنے کے لیے تجاویز
Jul 21, 2021
ہم اپنی زندگی میں اکثر نوڈلز کھاتے ہیں۔ نوڈل مشین اس خیال کو سمجھنے میں ہماری مدد کر سکتی ہے۔ نوڈل مشین کے بہت سے افعال ہیں ، جنہیں نوڈل سکن ، نوڈلز ، ڈمپلنگ سکن وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے ، استعمال کے عمل میں ، یہ بہت بڑا کردار ادا کرتا ہے؟ آپ آٹا ، چوڑی سطح ، باریک سطح ، آٹا کی سطح ، گول سطح وغیرہ کو دبائیں ، استعمال کے عمل میں خودکار اور دستی دونوں مزیدار نوڈلز بنا سکتے ہیں۔ ہم یہ سامان نوڈل شاپس اور ان لوگوں کے لیے کیسے استعمال کر سکتے ہیں جو اکثر نوڈلز کھانا پسند کرتے ہیں؟ زیڈوبیان کے پاس نوڈل مشین استعمال کرنے کی کئی مہارتیں ہیں تاکہ آپ کو تازہ نوڈلز بنانے میں مدد ملے۔
اجزاء ، انڈے یا پھلوں کا رس تیار کریں ، آٹے میں ملا کر تیار کریں۔ نوڈل پریس کو ٹھیک کریں ، اور نوڈل مشین کو آسان آپریشن کے لیے کچن کاؤنٹر پر رکھا جا سکتا ہے۔ چونکہ نوڈلز کو ملاوٹ کرتے وقت بنائے گئے نوڈلز کو باہر نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے ، اس لیے نوڈل مشین کو قریب ہی رکھا جاتا ہے۔
آٹا تیار کرنے کے لئے ، ہم پاؤڈر میں پانی ، انڈے یا سبزیوں کا رس ڈالتے ہیں اور اسے پوری طرح ہلاتے ہیں۔ اگر دستی نوڈل مشین اسے ہلانا اور گوندھنا چاہتی ہے تو آٹا پہلے سخت ہونا چاہیے ، اسے آسانی سے گوندھنا چاہیے ، اور پھر اسے ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک چھوٹا آٹا بنانا چاہیے ، جو آٹا بنانے کی بنیاد فراہم کرتا ہے۔
گیئر سیٹ کریں اور خودکار کلید دبائیں۔ اگر یہ دستی نوڈل مشین ہے تو آٹا کو نوڈل پریس میں ڈالیں۔ اس وقت ، آٹا باہر دبایا جا سکتا ہے. راکر کو ہلائیں اور آٹے کو دبانے کے لیے گیئرز کو سیدھا کریں۔ آٹا بنائیں اور موٹائی کو ایڈجسٹ کریں تاکہ مطلوبہ موٹائی کو دبائیں۔ ٹھیک چمڑے اور موٹے چمڑے کو گیئر کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ اگر کوئی ضرورت نہیں ہے تو ، کسی بھی گیئر کو تصادفی طور پر منتخب کیا جاسکتا ہے۔
اگر ذائقہ کے فرق کی بنیاد پر ، موٹائی بنائی جاتی ہے۔ ہم عام طور پر راکر کو وائڈ ہینڈ سوئنگ ہول میں داخل کرتے ہیں ، اور پھر آٹے کو کچے آٹے میں ڈال دیتے ہیں۔ آخر میں ، کسی نہ کسی سطح کو دبانے کے لیے لیور کو ہلائیں۔ باریک آٹے کی پیداوار کے لیے ، راکر کو باریک آٹے کے ہاتھ سے ہلانے والے سوراخ میں داخل کریں ، اور پھر آٹے کو باریک آٹے کی گندگی میں ڈالیں۔ ہم آٹے کو دبانے کے لیے لیور ہلاتے ہیں۔ اپنے پسندیدہ آپریشن کے مطابق ہینڈ راکر سے لرزتی ہوئی سطح کی موٹائی کو ایڈجسٹ کریں۔
یہ آٹا سے بنا ہوا ہے۔ ہم اسے اچھی طرح رکھ سکتے ہیں۔ اس وقت ، آٹا باورچی خانے کے بورڈ پر رکھا جاسکتا ہے اور ٹکڑوں میں رکھا جاسکتا ہے۔ آپ ان تیار شدہ پیسٹریوں کو گوشت بھرنے میں ڈال سکتے ہیں ، پکوڑی بنا سکتے ہیں ، ان کو لپیٹ سکتے ہیں ، اور پھر انہیں اسٹیمر میں ڈال سکتے ہیں۔ یہ صرف کھانے کے لیے تیار ہے۔

